Eleito o melhor Chope do Brasil
Pela Real Academia do Chope (AMBEV).
Tudo começou em pizza
Quando e Como Tudo Começou
Pizza ao Chope
Da Reunião em Família à Casa Cheia
Há mais de vinte anos, quando reuníamos nossa família e amigos em casa para fazer pizza no forno, escutávamos sempre o mesmo comentário: "Vocês deveriam abrir uma pizzaria!".
Com ideia, pesquisa e trabalho duro, surgiu a nossa querida Choppi.
E a brincadeira se tornou um grande negócio
O nome "Choppi" tem um grande significado:
Cho vem de chope (nossa especialidade), Pi vem de pizzas (nossa tradição) e PPi vem do sobrenome Fillipi.
Em resumo: Choppi é a essência do chope, da pizza e da nossa família.
O melhor chope
Somos Especialistas
Localizada em Santa Branca, a Choppi pertence ao seleto grupo da Real Academia do Chopp, selecionados pela Ambev, oferecendo ao público o chope reconhecido com Colarinho de Ouro e Torneira de Ouro.
Confira alguns marcos:
- 2004 e 2005: certificação pela Real Academia do Chopp (RAC).
- 2006 a 2010: Especialista do Chopp pela RAC.
- 2006 e 2007: terceiro melhor chope do Brasil (Colarinho de Bronze).
- 2008: melhor chope do Brasil (Colarinho de Ouro e Torneira de Ouro).
10+ premiações
20+ anos de experiência
15+ especializações
Excelência desde sempre
Título de Excelência Tripadvisor
Reconhecimento público com avaliações espontâneas.
Mais de 700 avaliações no Google
Clientes que validam a experiência da casa.
Expert em Chope
Chef Maurício Filippi
Maurício Filippi, chefe da casa e sócio-proprietário, é apaixonado pelo que faz. Foram diversas especializações e cursos no Brasil e na Europa para levar excelência de sabor e textura a Santa Branca.
Não à toa, a Choppi teve seu chope reconhecido como "Colarinho de Ouro e Torneira de Ouro – o Melhor Chopp do Brasil".
Experiência Internacional
Ao longo da caminhada, o Chef Maurício se especializou no Brasil e na Europa e se tornou referência regional.
